( 8h) Bột thịt gà

Nguyên liệu Cách chuẩn bị
1. Bột gạo tẻ 10g (2 thìa cà phê)
2. Thịt gà 15g (3 thìa cà phê) – Thịt gà tươi, mua phần nạc, không dai. Rửa sạch, băm nhuyễn
3. Dầu (mỡ) 5ml (1 thìa cà phê)
4. Cải ngọt 10g (2 thìa cà phê) – Cải ngọt bỏ gốc, rửa sạch, giã nhỏ
5. Đậu xanh 5g (1 thìa cà phê) – Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 30 phút, sau đó đãi vỏ, rửa sạch, để ráo
6. Nước 1 bát con 150ml

Xem thêm Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 7-8 tháng tuổi

Bước 1: Thịt gà băm nhuyễn trộn với 1/3 chén nước, dùng đũa đánh tan để khi nấu thịt không bị vón cục. Nấu với lửa nhỏ đến khi thịt chín thì tắt bếp, đem xay nhuyễn

Bước 2: Đậu xanh hấp chín xay nhuyễn. Cải ngọt hấp chín, xay nhuyễn

Bước 3: Đổ 2/3 bát nước còn lại vào nồi, khuấy đều bột cho tan, nấu nhuyễn

Bước 4: Cho hỗn hợp thịt gà, đậu xanh vào nồi bột, đun sôi nhỏ lửa, khuấy đều tay. Khi bột sôi lăn tăn, cho cải ngọt đã xay nhuyễn vào tiếp tục khuấy đều khoảng 3 phút thì tắt bếp, cho dầu ăn vào trộn đều, múc ra bát

* Lưu ý: Trước khi ăn nhớ kiểm tra độ nóng của chén bột bằng cách thử trên cổ tay để bé không bị bỏng khi ăn

Xem thêm Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 7-8 tháng tuổi

Về chúng tôi

DỰ ÁN “BỮA CƠM GIA ĐÌNH”

Tầng 12, Tháp C, Tòa nhà Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội

0981.75.70.75 – 02466.515.717

info@dinhduong.com.vn

https://dinhduong.com.vn/

Fanpage