(14h) Bột Tôm

Nguyên liệu Cách chuẩn bị
1. Bột gạo tẻ 15g (3 thìa cà phê)
2. Tôm sú 15g (3 thìa cà phê) Tôm Sú: Chọn con còn sống hoặc vừa chết có vỏ bóng, trơn, đường chỉ ở sống lưng trong, đặc biệt phần đầu và lưng dính với nhau.
3. Dầu (mỡ) 5ml (1 thìa cà phê)
4. Mướp hương 10g (2 thìa cà phê)
5. Nước 1 bát (chén) con 150 ml

Xem thêm Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 7-8 tháng tuổi

Bước 1: Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch, băm nhuyễn, trộn với 1/3 bát (chén) nước, dùng đũa khuấy tan để nấu tôm không bị vón cục. Nấu chín tôm rồi đem xay nhuyễn

Bước 2: Mướp lấy phần ruột, rửa sạch, băm nhuyễn, hấp chín và xay nhuyễn

Bước 3: Đổ 2/3 bát (chén) nước còn lại vào nồi, khuấy đều bột cho tan, nấu nhuyễn

Bước 4: Cho tôm vào nồi bột đã được nấu nhuyễn, đun sôi nhỏ lửa, khuấy đều tay để hỗn hợp không bị cháy hoặc vón cục. Khi bột đã sôi lăn tăn cho ruột mướp đã xay nhuyễn trộn đều rồi tắt bếp, cho dầu ăn vào trộn đều, múc ra bát (chén)

* Lưu ý: Trước khi ăn nhớ kiểm tra độ nóng của bát (chén) bột bằng cách thử trên cổ tay để bé không bị bỏng khi ăn.

Xem thêm Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 7-8 tháng tuổi

Về chúng tôi

DỰ ÁN “BỮA CƠM GIA ĐÌNH”

Tầng 12, Tháp C, Tòa nhà Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội

0981.75.70.75 – 02466.515.717

info@dinhduong.com.vn

https://dinhduong.com.vn/

Fanpage