Bắp cải xào cà chua

Nguyên liệu Cách chuẩn bị
Cải bắp (trắng) Thái sợi
Cà chua Thái múi cau
Hành lá/Hành hoa Thái nhỏ
Hành củ (khô) Băm nhỏ
Bột canh
Dầu ăn/Dầu thực vật

Bước 1: Xào bắp cải

  • Phi thơm hành băm với dầu ăn, cho lần lượt cà chua, cải bắp vào xào, đến khi cải bắp và cà chua vừa chín mềm thì nêm thêm bột canh vào, đảo đều lên.

Bước 2: Rắc thêm hành lá, đảo đều và tắt bếp.

Bước 3: Trình bày

  • Cho bắp cải xào cà chua ra đĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ: Xào rau với lửa lớn để rau nhanh chín và giữ được màu sắc, độ giòn, vị ngọt của rau.

Về chúng tôi

CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG DINH DƯỠNG VIỆT NAM (VINMEDIA)

Mã số thuế: 0102007029 do Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội cấp ngày 26/07/2006

Văn phòng: Liền kề C40 – Khu nhà ở Bộ Tư lệnh Thủ Đô – Yên Nghĩa – Hà Đông – Hà Nội

0981.75.70.75 – 02466.515.717

info@dinhduong.com.vn

dinhduong.com.vn

Fanpage