Tỉa con thiên nga bằng quả táo

Ngày đăng: 02/02/2011
Loading...

Hãy gây ấn tượng với người thân trong gia đình và bạn bè của bạn bằng cách bày con thiên nga được tỉa từ quả táo lên bàn ăn dịp Tết này. Họ chắc chắn sẽ ngạc nhiên và vô cùng thích thù vì sụ khéo léo của bạn đấy.

Xin chào, tôi là đầu bếp John Mitzewich. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tỉa con thiên nga từ quả táo. Điều này sẽ đem đến cho bạn và người thân sự bất ngờ. Các bước thực hiện khá đơn giản do vậy chắc chắn bạn sẽ làm được.

1. Làm phần thân

Lấy một quả táo, bạn có thể chọn màu sắc mà mình thích. Rồi cắt một lát mỏng dọc theo quả táo để có phần thân như ý. Bạn hãy cắt thêm một lát táo theo chiều dọc như vừa rồi có độ dày khoảng 0,5 cm để làm phần cổ và đầu con thiên nga. Úp phần mặt phẳng của quả táo mà bạn vừa cắt xuống rồi cắt một đường dọc ở khoảng 2/3 quả táo.

2. Làm phần cánh

Sau đó xoay quả táo lại 90 độ so với đường cắt vừa rồi và thực hiện một đường cắt ngang sao cho đường cắt này giao với đường cắt dọc ban nãy để tạo thành một khối riêng. Lúc này bạn có thể lấy rời phần táo này ra để thực hiện các bước tiếp theo.

Tiếp tục với phần vừa táo vừa tách rời, bạn hãy thực hiện lát cắt thẳng xuống có độ dày khoảng 0,3 cho đến 0,5 cm, lưu ý là bạn không được cắt rời hẳn lát táo ra mà hãy chừa lại khoảng 0,3 cm ở đế của phần táo này. Sau đó quay bên kia lại và thực hiện tương tự. Như vậy bạn sẽ lại có một khối táo nhỏ hơn tách rời ra. Đây chính là cách mà chúng ta tạo thành đôi cánh của con thiên nga.

Tiếp tục cắt một đường thẳng dọc theo phần thân của khối táo vừa xong. Rồi lật lại và cắt ngang ở phía bên kia sao cho 2 đường cắt này gặp nhau. Làm như vậy tiếp tục cho đến khi đủ 3 hoặc 4 phần giống nhau. Như vậy là đủ để tạo thành đôi cánh cho con thiên nga.

Làm tương tự như thế cho nửa bên kia của quả táo. Bạn có thể bôi hoặc xịt một ít nước chanh lên miếng táo để chúng không bị thâm.

3. Làm cổ và đầu thiên nga

Để làm cổ thiên nga, bạn hãy dùng chính những đường cong có sẵn của quả táo. Cắt theo đường cong của lát táo để tạo thành hình dạng chiếc cổ và đầu con thiên nga.

4. Ghép thành con thiên nga hoàn chỉnh

Để ghép cổ vào phần thân con thiên nga, trước hết bạn hãy dùng mũi dao rạch một ô vuông nhỏ ở phần trung tâm của thân con thiên nga. Bạn hãy khoét sâu vào bên trong ô vuông cho tới khi phần cổ của con thiên nga có thể vừa và dựng đứng được trong ô vuông đó

Xếp phần cánh của con thiên nga vào rồi dàn đều ra. Tôi sẽ dùng một miếng vỏ táo nhỏ để làm mắt con thiên nga.

Vậy là con thiên nga của bạn đã hoàn thảnh rồi. Rất đơn giản phải không? Chúc bạn thành công nhé!

Lưu ý: Để được bác sĩ trả lời các câu hỏi, độc giả vui lòng gửi vào mục hỏi đáp

 
 
 
Mã an toàn:
   =   
Đăng 18/08/2014 - 1612 lượt xem
Đăng 08/08/2014 - 1633 lượt xem
Đăng 21/07/2014 - 1803 lượt xem
Đăng 19/07/2014 - 904 lượt xem
Đăng 17/07/2014 - 1639 lượt xem
Đăng 15/07/2014 - 1317 lượt xem
Đăng 10/07/2014 - 2495 lượt xem
Đăng 03/06/2014 - 2413 lượt xem
Đăng 02/01/2014 - 3173 lượt xem