Cách quấy bột cho trẻ

Ngày đăng: 11/09/2013
Loading...

Hôm nay dinhduong.com.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách quấy bột với phô mai cho trẻ. Đây là một món ăn đơn giản và dễ làm.


Nguyên liệu gồm:


-    570g sữa lạnh
-    50g bơ không muối
-    40g bột mỳ không bột nở
-    50g phô mai, xát nhỏ
-    Nước chanh


Bước 1: Trộn nguyên liệu    


Đầu tiên bạn đổ 570g sữa lạnh vào nồi có đáy dầy, 50g bơ không muối và 40g bột mỳ không bột nở. Sữa nên để lạnh nếu không thì bột của bạn sẽ bị vón cục.


Bước 2: Nấu


Đặt nồi lên và để lửa ở nhiệt độ vừa phải, và đánh đều tay để bột tan ra và không bị vón cục. Tiếp tục quấy đều khoảng 2-3 phút. Điều quan trọng vẫn là bạn phải quấy đều tay.  Sau 2-3 phút bột trở nên nhuyễn và đặc hơn, lúc đó chúng ta cho 50g phô mai đã xát nhỏ vào nồi và trộn cho đến khi hỗn hợp mịn, sau đó vắt nước chanh. Nếu cảm thấy bột quá đặc, hãy thêm một chút sữa lạnh, điều này tùy thuộc vào khẩu vị của con bạn.

Hoàn thành, chúc các bé ngon miệng!

Nguồn: Dinhduong.com.vn (Biên dịch và lồng tiếng)

Lưu ý: Để được bác sĩ trả lời các câu hỏi, độc giả vui lòng gửi vào mục hỏi đáp

 
 
 
Mã an toàn:
   =   
Đăng 06/11/2014 - 58764 lượt xem
Đăng 08/10/2014 - 62669 lượt xem
Đăng 26/08/2014 - 54979 lượt xem
Đăng 25/08/2014 - 13921 lượt xem
Đăng 19/08/2014 - 11255 lượt xem
Đăng 18/08/2014 - 13538 lượt xem
Đăng 15/08/2014 - 8580 lượt xem
Đăng 14/08/2014 - 9787 lượt xem
Đăng 12/07/2014 - 16265 lượt xem
Đăng 08/07/2014 - 17140 lượt xem