TIN TỨC

Tin tức an toàn thực phẩm

Mật ong ăn chung với thực phẩm này sẽ bị ngộ độc
Những thực phẩm dưới đây không thể kết hợp với mật ong bạn hãy nhớ nhé!
 Uống rượu và tuyệt chiêu giải rượu
Uống rượu và tuyệt chiêu giải rượu không phải ai cũng biết, những cách giải rượu sau giúp thải độc gan.
Ăn thực phẩm muối chua dễ gây ung thư dạ dày
Lượng sodium cao trong thực phẩm muối chua có thể gia tăng nguy cơ cao huyết áp và ung thư thư dạ dày ở những người ăn thường xuyên.
Uống nước lạnh có hại cho sức khỏe
Không ít người có thói quen uống nước đá mà không biết nước lạnh có thể cản trở tiêu hóa dẫn đến khó tiêu và mất nước.
Vì sao không nên pha rượu với nước tăng lực
Hỗn hợp rượu - nước tăng lực khiến người uống mất cảm giác say, dẫn đến uống quá nhiều và gây ra cảm giác căng thẳng, bồn chồn cùng nguy cơ tiểu đường tuýp 2.
Những điều cần lưu ý khi ăn nhãn
Nhãn là loại trái cây yêu thích của nhiều người. Tuy quả nhãn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai ăn cũng có thể ăn nhãn thoải mái.
Tác hại khi uống nước chanh nhiều người chưa biết
Nước chanh là loại đồ uống không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuy nhiên uống quá nhiều nước chanh cũng sẽ gây ra những tác hại có thể bạn chưa biết.
Tác hại nguy hiểm của thuốc trừ sâu trong hoa quả
Thuốc trừ sâu có mục đích chính là ngăn ngừa côn trùng gây hại. Tuy nhiên, việc lạm dụng thuốc trừ sâu để bảo quản thực phẩm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe con người.
Cách ăn mít sai lầm gây hại sức khỏe
Nhiều người rất yêu thích món mít chín nhưng lại ra sức né tránh bởi sợ ăn vào sẽ… nóng. Đây là một sai lầm đáng tiếc.
Tác hại khôn lường khi uống nước mía giải khát
Nước mía là thức uống mát bổ được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đó không phải là một sự lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe của bạn.
Thực hư cải xoăn chứa độc chất nguy hiểm
Vốn được xem là siêu thực phẩm bởi chứa nhiều canxi, magiê, kali, vitamin K và các chất chống oxy hóa, cải xoăn mới đây bị cho là có hại cho sức khỏe vì thành phần nhiều kim loại nặng.
Những điều cần phải tránh khi ăn cá
Cá xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt bởi ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu và tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu ăn cá không đúng có thể gây nguy hại cho sức khỏe.
Những sai lầm khi ăn tôm cần tuyệt đối tránh
Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, với một số trường hợp, không phải lúc nào ăn tôm cũng tốt.
Những sai lầm thường mắc phải khi uống nước cam
Nước cam là loại nước sinh tố chiết xuất từ cam nguyên chất chứa nhiều vitamin C và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó có thể gây hại cho cơ thể nếu không sử dụng đúng cách.
Uống quá nhiều nước có thể chết người
Uống đủ nước là cực kỳ cần thiết để cơ thể chúng ta hoạt động bình thường, nhưng uống quá nhiều nước cũng có thể nguy hiểm chẳng kém gì uống quá ít.
Lưu ý khi chọn rau ăn lẩu
Rau là thứ không thể thiếu trong nồi lẩu. Nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi ăn lẩu, ăn sống. Dưới đây là một số thông tin tham khảo cho bạn đọc.
Nhập viện vì bát canh cua
Cua đồng là món ăn bổ dưỡng trong ngày hè, tuy nhiên nếu ăn không đúng cách, cua đồng lại dễ biến thành chất độc. Đã có trường hợp phải nhập viện do ngộ độc cua đồng.