Chế độ dinh dưỡng và thực đơn mẫu cho bé từ 1-2 tuổi

28/12/2012 - 06:37 PM
Thời điểm này bé bước vào tuổi hoạt động nhiều, nhu cầu năng lượng của bé tăng hơn. Các mẹ vẫn cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày giúp bé được bổ sung dưỡng chất đầy đủ để phát triển thể chất tốt nhất.

Để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết ở lứa tuổi này một ngày các bạn cần cho bé ăn như sau:

- 3 bữa chính có thể là cháo hoặc súp nhưng phải đủ 4 nhóm chất bao gồm: chất bột (gạo, đỗ...), chất đạm ăn cả cái (thịt, cá, trứng, tôm, cua...), chất béo (dầu ăn, mỡ động vật), vitamin và chất khoáng (các loại rau xanh, hoa quả). Bạn nhớ lưu ý nhóm chất béo cần được cung cấp đủ, việc thiếu chất béo cũng dẫn tới việc hấp thu một số các vitamin (A, D, E, K) bị hạn chế, vì đó là các vitamin tan trong dầu.  

- Lứa tuổi này nguồn cung cấp năng lượng từ sữa vẫn rất quan trọng, mỗi ngày bạn nên cho bé bú khoảng 600-800ml sữa (trong đó bao gồm có thể có sữa mẹ, sữa ngoài, sữa tươi, sữa chua, phô mai...).

- Hoa quả chín hoặc nước hoa quả sau mỗi bữa ăn theo nhu cầu của bé. 

Nên tập cho bé thói quen ăn hoa quả hàng ngày

Trong đó lượng thực phẩm trong một ngày cho bé ở lứa tuổi này là: 100-150g gạo, 100-120g chất đạm (thịt, cá, tôm… và 3-4 quả trứng mỗi tuần), 50-100g rau xanh, 30-40g dầu ăn hoặc mỡ.

Thực đơn mẫu một tuần cho bé:

Giờ

Thứ 2,4

Thứ 3,5

Thứ 6, CN

Thứ 7

6h

Bú mẹ hoặc sữa ngoài: 200ml

Bú mẹ hoặc sữa ngoài: 200ml

Bú mẹ hoặc sữa ngoài: 200ml

Bú mẹ hoặc sữa ngoài: 200ml

8h

Cháo thịt lợn-rau giền

Cháo thịt gà-rau ngót

Cháo thịt bò-khoai tây cà rốt

Cháo trứng-cà chua

10h

Chuối tiêu: 1/2-1 quả

Đu đủ: 100-200g

Nho: 100-200g

Xoài: 100-200g

12h

Cháo cua-rau mùng tơi

Súp thịt bò-khoai tây, cà rốt

Cháo tôm-bí xanh

Cháo lươn-su su

14h

Nước cam: cam (50-100g) + đường (5g).

Sữa chua 60-80g

Nước cam: cam (50-100g) + đường (5g).

Nước cam: cam (50-100g) + đường (5g).

16h

Cháo cá-rau cải

Cháo thịt lợn-rau ngót

Cháo thịt gà-bí đỏ

Súp cua biển-phô mai

20h

Cháo tôm-nấm hương su hào.

Súp đậu xanh-bí đỏ-sữa

Cháo cá-rau cải

Cháo sườn heo-hạt sen-bí đỏ

21h đến sáng hôm sau

Bú mẹ

Bú mẹ

Bú mẹ

Bú mẹ

 
Tác giả: Dinhduong.com.vn

Gửi bình luận của bạn (22)
Chao bac si dinh duong, Chau gai nha toi duoc 16 thang tuoi, hien nay chau nang 11.5kg va dai khoang 83-84cm, moc 8 rang, biet di tu luc hon 10 thang tuoi. Rat mong nhan duoc su tu van cua Bac si de co the xay dung duoc mot thuc don chuan cho chau, nham phat trien va tang truong tot nhat. Tran trong cam on!
Nguyen Viet Ha | 3/25/2013 11:30:49 AM
Be trai em 21 thang tuoi,nang 11kg.2 thang nay be khong len kg.Vay be co bi suy dinh duong khong?
phuong oanh | 4/11/2013 3:14:47 PM
Con trai tôi được 17 tháng tuổi cháu nặng 13kg, cao 83cm. Tôi so sánh với mức phát triển của bé trai là đạt mức phát triển tốt nhưng dạo thời gian tầm hơn 2 tháng gần đây bé chỉ tăng chiều cao chứ cân nặng không tăng. Bên cạnh đó bé ăn no vào lại hay bị ói hết ra. Đi bác sĩ chuyên khoa nhi thì bác sĩ chỉ nói tôi không nên cho cháu ăn no quá chứ không nói cháu bị vấn đề gì. Tôi vẫn thực hiện đúng lời bác sĩ nhưng tình trạng cháu vẫn không có tiến triển gì khá hơn. Tôi rất lo xin bác sĩ cho tôi lời khuyên và tư vấn giúp tôi để cháu khỏe mạnh hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn!
Phan Thị Mỹ Dung | 4/21/2013 9:11:30 PM
Chào bác sĩ. Bé nhà em được 12 tháng, cháu được 9,6kg va cao 76 cm( cháu là bé gái).Chế độ ăn của cháu như sau:7h30 uống 120ml sữa công thức; 9h30 ăn cháo; 10h ngủ; 12h ăn 1 hộp váng sữa; 14h ăn cháo;16h ăn sữa chua or hoa quả;18h an cháo.Tổi thì bú mẹ.Ban ngày cháu cũng có bú mẹ.Cháu rất lười uống sữa công thức nên em toàn trộn vào cháo hoặc hoa quả cho cháu ăn.11 tháng là cháu đi vững nhưng giờ cháu mới mọc được 1 răng. Xin bác sĩ cho biết chế độ ăn của cháu như vậy có hợp lý không?Cháu mọc răng chậm như thế có phải là do thiếu canxi không ạ?
Lê Thắm | 5/5/2013 12:32:51 PM
Xin chào Bác Sĩ. Bác sĩ vui lòng cho em hỏi: Con gái em 18,5 tháng tuổi, cân nặng 11kg, cao 82cm. Khoảng 3 tháng trở lại đây bé hầu như chẳng chịu ăn gì ngoài uống sữa tươi Dutch Lady và sữa công thức Dutch Lady. Bé rất thích uống sữa và uống sữa mà thôi. Bác sĩ ơi nếu con em cứ uống sữa như thế liệu có đủ chất cho bé không hả bác sĩ. Em phải làm sao để con chịu ăn ? Xin bác sĩ vui lòng tư vấn giúp em. Em rất biết ơn bác sĩ. Em : Uyên Phương.
Phương | 5/9/2013 11:02:00 AM
Lịch ăn ntn thì thời gian đâu cho bé chơi và vận động? Rất ít trẻ dậy vào lúc 6h sáng. Mà dậy k có nghĩa là ăn ngay. Các bsy nên xem lại khi đưa ra tư vấn
Nguyễn Thị Hiền Thương | 5/23/2013 11:26:34 AM
Con em dao nay sao be hoi lam bieng an be nay da duoc 15 thang tuoi. E xin hoi bac si ma em khong biet ly do tai sao be lai bi nhu vay ? Xin bac si hay cho e vai loi khuyen di a.
Lethituongvy | 5/26/2013 10:01:31 PM
Con toi duoc 15 thang, chau la be gai can nang duoc 9,5kg. Hang ngay con toi khong an duoc bat cu thu gi. Toi da lam du moi cach nhung con toi khong the nuot duoc. Con toi 1 ngay bu khoang 600ml sua (chau bu sua ngoai tu khi moi sanh). Ban dem bu khoang 100ml. Toi rat lo lang cho con toi. Xin duoc tu van.
Nhanh | 6/14/2013 9:24:04 AM
Con em được 12 tháng tuổi cháu nặng 9.2kg, cao 73cm và cháu biết đi lúc 10 tháng, hiện cháu mới mọc được 4 rằng xin hỏi bác sỹ và hơi lười ăn cháo ăn sữa nhiều hơn. Rất mong nhận được sự tư vấn của Bác sỹ để xây dựng được thực đơn cho cháu, nhằm phát triển và tăng trưởng tốt. Trân trọng cảm ơn!
Đinh Thị xinh | 9/20/2013 10:56:08 AM
chao bac si :be nha chau duoc 1 tuoi nhung chua moc rang va toc moc rat it;lai luoi an nua.xin bac si hay tu van giup chau
thuy | 10/1/2013 11:19:15 AM
1 - 2 . Trang sau
Lưu ý: Để được bác sĩ trả lời các câu hỏi, độc giả vui lòng gửi vào mục hỏi đáp

 
 
 
Mã an toàn:
   =