Sụn non chiên sả - món ngon tuyệt đỉnh cho bữa cơm chiều
Sụn non chiên sả đơn giản, dễ thực hiện
Tránh hao hụt dưỡng chất khi chế biến rau củ
Rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình, vì chúng rất giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản và chế biến đúng cách, các dưỡng chất trong rau củ có thể bị hao hụt và ảnh hưởng đến chất lượng của bữa ăn.
Nguy cơ ung thư vì xào nấu không đúng cách!
“Bệnh vào từ miệng” và cách xào nấu không đúng sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng món ăn và thậm chí gây ung thư.
Mẹo vặt giúp rút ngắn thời gian làm bếp cho chị em
Một số mẹo đơn giản sau chắc chắn sẽ giúp chị em đỡ mệt mỏi vì không phải dành cả ngày để nấu nướng.
7 kinh nghiệm giúp bà nội trợ nấu canh cua ngon
Để nấu một bát canh cua đồng ngon, thì 7 điều đơn giản dưới đây các mẹ đừng bỏ qua nhé.
Mẹo hữu dụng giúp rửa trôi tối đa hóa chất trong hoa quả
Rửa trái cây cũng có mẹo riêng dành cho từng loại, bạn cần phải biết rửa sao cho đúng cách để loại bỏ tối đa hóa chất bám trên chúng.
Các món canh giải độc, mát gan cho ngày hè
Cách mát gan giải độc và thanh nhiệt cho cơ thể khi mùa hè đến bằng các món canh sẽ giúp gia đình xóa tan mùa hè nóng bỏng như canh cua đồng, canh rau ngót...
Làm thế nào để loại trừ chất độc hại từ món nướng?
Tại nước ta, các món ăn nướng như chân gà nướng, thịt xiên nướng, mực khô nướng,... rất được ưa chuộng. Ở những thành phố lớn, các nhà hàng, quầy hàng vỉa hè bán đồ ăn nướng mọc lên ngày càng nhiều và thu hút đông đảo lượng khách hàng.
6 tuyệt chiêu dùng dầu ăn khỏe mạnh
Trong quá trình xào nấu sinh ra khói, dầu rất có hại cho cơ thể, đặc biệt là gây tổn hại cho phổi. Lựa chọn một loại dầu ăn thích hợp với xào nấu sẽ giảm bớt một số tổn hại cho sức khỏe.
Canh khổ qua giải nhiệt
Để thay đổi khẩu vị quen thuộc của món khổ qua hầm, bạn thử nấu canh khổ qua bào với cá lóc hoặc thịt viên.
Nghêu hấp sa tế lá chanh, nấu canh thì là
Món nghêu rất dễ chế biến, chỉ lưu ý khi vắt chanh không làm rơi hạt vào nồi nấu sẽ gây đắng mất ngon.
2 món canh chua lạ miệng cho ngày nóng
Khí trời nóng bức sẽ làm mọi người ăn uống kém. Bạn thử đổi món nấu canh chua tôm hoặc canh chua hải sản để bữa cơm ngon miệng và mát hơn.
Hướng dẫn: Làm bánh bao “cute” cho bé
Bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh bao vô cùng đáng yêu cho các bé thưởng thức, rất đơn giản nhưng lại ngon và hợp vệ sinh nhé!
Sai lầm cần tránh trong chế biến trứng gà
Trứng gà là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách có thể sẽ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là một số sai lầm trong việc chế biến trứng gà.
Cá thu sốt me đậm đà ngày lạnh
Tiết trời lành lạnh thế này chị em hãy nấu món cá thu sốt me cho cả nhà thưởng thức nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh dâu tây chocolate
Để làm bánh dâu tây chocolate không khó, nếu bạn thực hiện theo những bước hướng dẫn sau:
Bữa tối dễ làm cho chàng trổ tài ngày 8/3
Nếu chàng còn đang bối rối, không biết nên tặng quà gì cho một nửa của mình vào ngày 8/3 thì cách đơn giản nhất là hãy vào bếp và trổ tài làm những món sau cho nàng thưởng thức.