DINH DƯỠNG

Kiến Thức dinh dưỡng tổng hợp

Ăn uống gì khi bị sốt
Khi bị sốt, quan trọng nhất là uống nhiều nước để bù lại lượng nước và muối khoáng cơ thể đã hao hụt. Có thể uống nước khoáng có ga, nước hoa quả, trà nhưng lưu ý là không uống đồ nóng.
Ngâm rượu tỏi đúng cách để tăng công dụng chữa bệnh
Trước khi ngâm rượu, tỏi nên cắt lát mỏng hoặc đập dập để tăng hoạt tính. Rượu ngâm tỏi có thể chữa viêm khớp, viêm hô hấp, huyết áp cao... song cẩn thận với người đang sốt, nhiễm trùng chân răng, viêm xoang.
Bài thuốc đông y chữa bệnh gút
Theo đông y, bệnh gút được gọi là thống phong, thuộc thể phong thấp nhiệt. Nguyên nhân là do khí huyết suy yếu gây nghẽn tắc kinh lạc. Hậu quả gây sưng, đau nhức, vận động, di chuyển khó khăn.
Những cây vừa làm cảnh, thực phẩm và thuốc chữa bệnh
Cây lẻ bạn, lộc vừng, xương khỉ hay đinh lăng là cây thuốc chữa được nhiều loại bệnh thường gặp như ho, bong gân, đau nhức, lợi tiểu. Những loại cây này dễ sống nên có thể trồng rộng rãi trong vườn nhà.
Chế độ ăn tăng cân cho người bệnh ung thư bị suy dinh dưỡng
Hãy ăn nhiều bữa nhỏ thay vì 3 bữa chính mỗi ngày, uống nhiều nước giữa các bữa ăn, tăng cường các loại nước giàu năng lượng như sữa, sữa đậu nành, nước trái cây, nước mạch nha...
Lợi ích cho sức khỏe của trái và lá ổi
Ổi là một loại quả gần gũi với người Việt. Chứa nhiều vitamin và dưỡng chất quan trọng, trái và lá ổi có tác dụng giảm đường huyết và cholesterol, tốt cho tim mạch và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Ăn gì khi bị đau họng
Khi bị đau họng, bạn nên lựa chọn những thực phẩm chứa nhiều chất kháng viêm và dễ nuốt như lòng trắng trứng, cháo yến mạch, uống nhiều nước...
Ngâm rượu thuốc đúng cách để không biến thành rượu độc
Theo Đông y, rượu thuốc giúp tăng cường sức khỏe, bổ khí huyết, bổ thận, chữa đau lưng, gai cột sống, thấp khớp, nhức mỏi. Tuy nhiên tâm lý “có gì ngâm nấy” hay ngâm không đúng cách, rượu sẽ có hại cho sức khỏe.
12 lợi ích cho sức khỏe của hành tây
Hành tây phổ biến trong bữa ăn gia đình, rất có lợi cho sức khỏe khi giúp tăng cường miễn dịch, chữa mất ngủ và tốt cho tiêu hóa.
Chất béo: Lợi và hại
Cần có những hiểu biết về các loại chất béo chứa trong đồ ăn, thức uống để có sự lựa chọn thích hợp nhằm bảo vệ sức khỏe.
5 lợi ích không ngờ cho sức khỏe khi ăn quả bơ
Ăn bơ giúp hạn chế nguy cơ thiếu kali, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và bổ mắt.
Công dụng tuyệt vời của thanh long ruột đỏ
Quả thanh long ruột đỏ là một trong những loại trái cây có thành phần dinh dưỡng phù hợp nhất cho việc giữ gìn dáng vóc và sắc đẹp, đặc biệt là với chị em phụ nữ.
Những thực phẩm nên ăn nhiều để bổ sung canxi tốt nhất
Phần lớn mọi người đều cho rằng việc uống thuốc bổ sung canxi là cách nhanh nhất để cung cấp hàm lượng canxi cần thiết cho cơ thể. Đó là một sai lầm cần loại bỏ.
Lợi ích tuyệt vời khi ăn quả kiwi
Quả kiwi có màu xanh và vàng rất đẹp mắt, mùi vị thơm ngon. Đây cũng là loại quả được xếp hạng trong top đầu các loại trái cây rất tốt cho sức khỏe và mang lại cho phụ nữ một làn da khỏe đẹp.
Cách ăn hoa quả đúng cho người tiểu đường
Những người bị bệnh tiểu đường chỉ có thể ăn một số loại hoa quả nhất định.
Món ăn tốt và không tốt cho người bị ung thư
Người bệnh nên uống sữa, ăn phô mai, phô mai tách béo, sữa lắc. Không nên uống sữa tươi chưa tiệt trùng, phô mai có chứa rau còn sống và các loại gia vị như ớt...
Những bài thuốc Đông y trị đau mắt đỏ
Có thể dùng các vị thuốc hoàng bá, cúc hoa, lá trầu không, dành dành ngâm vào nước sôi để lấy dung dịch đắp hay rửa mắt. Dân gian còn truyền nhau cách nhỏ vài giọt sữa mẹ vào mắt đỏ.