Hỏi đáp dinh dưỡng

Gửi câu hỏi
nguyen thi ngan
Gửi câu hỏi: Ngày 02/11/2009

Câu hỏi: cach cho be an dam

Chao bac si con chau hien nay duoc 6,5 thang tuoi nhung chau chua biet cho be an dam nhu the nao. Mong bac si cho chau loi khuyen va cho cach 1 thuc don cu the . Xin cam on bac si.

Câu trả lời:

Bạn nên cho bé tập ăn dặm theo nguyên tắc như sau:

- Thức ăn phải từ lỏng đến đặc dần

- Số lượng thức ăn nên tăng dần từ ít đến nhiều

- Chuyển dần từ vị ngọt sang vị mặn, nên cho bé ăn nhạt.

- Tập cho trẻ ăn bằng thìa, để bé có thói quen há miệng để đút, khép miệng để nhai.

Cách nấu bột:

Cho thịt hoặc cá hoặc tôm,... xay nhuyễn vào 3/4 nước chuẩn bị để nấu bột, đánh tan rồi cho lên bếp nấu. Sau đó hòa bột vào 1/4 nước còn lại, đánh tan và rót từ từ vào nồi đang đun trên bếp, đun sôi lên và cho rau, củ đã xay, hoặc băm nhuyễn vào nồi bột ngoáy đều, rồi cho dầu ăn hoặc mỡ vào quấy đều và bắc xuống. Thời gian để bột chín là từ 7 đến 10 phút.

Để cung cấp đủ dinh dưỡng theo lứa tuổi của bé bạn nên cho bé ăn một ngày như sau:

- Ở lứa tuổi này sữa vẫn là nguồn cung cấp năng lượng chính, mỗi ngày bạn nên cho bé bú khoảng 500-600ml sữa, nếu không đủ sữa mẹ bạn cho bé bú thêm sữa ngoài, tập cho bé ăn sữa chua, phô mai...

- 1-2 bữa bột bao gồm đủ 4 nhóm chất: chất bột (gạo, đỗ, ngô...), chất đạm ăn cả cái (thịt, cá, trứng, tôm, cua...), chất béo (dầu ăn, mỡ động vật), vitamin và chất khoáng (các loại rau xanh, hoa quả). Bạn nhớ lưu ý nhóm chất béo cần được cung cấp đủ, việc thiếu chất béo cũng dẫn tới việc hấp thu một số các vitamin (A, D, E, K) bị hạn chế, vì đó là các vitamin tan trong dầu.  

- 1-2 bữa hoa quả chín hoặc nước hoa quả.

Trong đó lượng thực phẩm trong một bữa bột cho bé ở lứa tuổi này là: 20-25g bột, 20-25g chất đạm, 20-25g rau xanh, 10g dầu ăn.

Bạn tham khảo thực đơn tại các đường link sau để chế biến món ăn cho bé nhé:

http://dinhduong.com.vn/story/thuc-dam-cho-tre-6-thang-tuoi

http://www.dinhduong.com.vn/story/thuc-dam-cho-be-tu-7-9-thang-tuoi

Câu hỏi liên quan

    Hiện không có câu hỏi nào liên quan đến.
Lưu ý: Để được bác sĩ trả lời các câu hỏi, độc giả vui lòng gửi vào mục hỏi đáp

 
 
 
Mã an toàn:
   =