Salad cùi dưa hấu, bạn đã thử chưa?

28/12/2012 - 06:37 PM
Đừng bỏ đi những cùi dưa màu trắng sau khi ăn dưa hấu, hãy tận dụng chúng để làm món salat cực kỳ ngon và mát miệng trong trời ngày hè nóng này.

Nguyên liệu:

- Cùi dưa hấu.

- Mùi tây, 1 củ tỏi, gia vị, đường, giấm, dầu mè…

Salad cùi dưa hấu, bạn đã thử chưa?, Bếp Eva, Salad cui dua hau, salad ngon, salad, mon ngon, bep eva

Cách làm:

- Khi bổ dưa hấu, đừng gọt sát quá, chừa lại ít phần thịt dưa màu đỏ. Dùng dao nhọn và sắc, lạng lấy phần cùi trắng.

- Cắt cùi dưa thành từng miếng hình vuông nhỏ khoảng 1-2cm, cho vào bát to.

Salad cùi dưa hấu, bạn đã thử chưa?, Bếp Eva, Salad cui dua hau, salad ngon, salad, mon ngon, bep eva

- Mùi tây cắt khúc. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

- Lần lượt cho mùi tây, tỏi, ít gia vị, đường, giấm, dầu mè vào bát đựng dưa hấu. Trộn lên thật đều khoảng 5 phút, là có thể thưởng thức. Tuy nhiên, với món salat vỏ dưa hấu, để vào tủ lạnh ăn mát càng ngon.


Nguồn: Dân việt

Gửi bình luận của bạn (0)
Lưu ý: Để được bác sĩ trả lời các câu hỏi, độc giả vui lòng gửi vào mục hỏi đáp

 
 
 
Mã an toàn:
   =