Bài thuốc hữu hiệu từ "Khoai tây"

26/03/2015 - 09:32 AM
Củ khoai tây không còn xa lạ đối với người dân Việt Nam, hiện nay khoai tây cũng được trồng nhiều trên toàn quốc và cho năng xuất cao. Ngoài việc là thực phẩm cho bữa ăn gia đình, khoai tây còn là một bài thuốc chữa bệnh vô cùng tốt đặc biệt để giảm đau, trị táo bón...

Điểm qua những bài thuốc tốt cho sức khỏe từ khoai tây

1. Bài thuốc trị táo bón:

Nguyên liệu: Khoai tây (200g); Cà rốt (100g); Đu đủ xanh (100g); Đường đỏ (50g)

Khoai tây trị táo bón

 

Cách chế biến: Khoai tây và cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, thái thành từng khúc nhỏ. Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hạt rồi cũng thái thành từng khúc. Bỏ hỗn hợp các loại củ này vào trong nồi, cho nước vào nấu đến khi chín rồi bỏ đường, nêm vừa miệng. Loại chè này cho bệnh nhân ăn ngày 2 lần, ăn trong lúc đói, ăn liền trong vòng 2 đến 3 ngày.

 

2. Bài thuốc chữa đau bụng:

 

Công thức: Vỏ khoai tây (500g); Gừng tươi (3 lát mỏng).

 Khoai tây kết hợp gừng trị đau bụng

Cách chế biến: Sắc uống 3 lần trong ngày, mỗi lần 60ml nước thuốc, cần uống liền 2 ngày.

 

3. Bài thuốc chữa bỏng nhẹ

 

Khoai tây cũng giúp chữa các vết phỏng nhẹ nhờ đặc tính kháng đau rát và làm dịu vết thương.

 khoai tây chữa bỏng

Chỉ cần cắt một lát khoai tây và chà nhẹ lên vết phỏng, để nước trong khoai tiết ra thấm đều chỗ phỏng. Nên đắp khoai vào vết phỏng càng sớm càng tốt để làm giảm khả năng da bị phồng rộp.

 

4. Bài thuốc tăng cường sức khỏe

 

Công thức: Khoai tây (500g); Hạt sen (200g); Đậu đen (100g); Vừng đen (100g); Nghệ đen (100g).

 khoai tây tăng cường sức khỏe

Cách chế biến: Đem sấy khô tất cả các loại trên rồi tán thành bột, viên với mật ong bằng hạt ngô, phơi khô, ngày ăn 3 lần, mỗi lần 15 viên, ăn liền trong vòng một tháng.


Nguồn: Ẩm thực 365

Gửi bình luận của bạn (0)
Lưu ý: Để được bác sĩ trả lời các câu hỏi, độc giả vui lòng gửi vào mục hỏi đáp

 
 
 
Mã an toàn:
   =